こごみ堂ノオト☆vol.2 kogomidou.exblog.jp

ここちよいカラダ、ココロ、暮らし


by コゴミ
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手作りおかき

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整体のサロンのわりには、自宅兼用なので、
かなり日常感あふれる「こごみ堂」です(汗)

今日は予約がつまっていないので、
お正月の鏡餅を干してくだいておいたものを、「おかき」にしました★

油に砕いたお餅をいれると、次第にあちこちでぷくぷくふくらみます。
狐色になったらできあがり!


揚げたてに、お醤油をじゅわっとかけていただきます。
うーん、出来立てのサクサク感は、たまらない!!

by kogomi_dou | 2011-02-19 14:08 | たべもののこと